طاجن البامية بالدجاج
طاجن الباميه بالدجاج
👇👇👇👇
المكونات /
دجاجة
2 بصلة كبيرة الحجم
رأس ثوم
بهارات دجاج
ملح و فلفل أسود
بابريكا
كزبرة ناشفة
كزبرة خضراء
2 ثمرة من الطماطم
قرن من الفلفل الحار
كيلو بامية
زيت
4 أكواب من الطماطم المعصورة
ليمونة
الطريقة/
-نضع طاسة على النار ونضيف زيت الزيتون
-نضيف إليها البصل المفروم ونقلبه على النار حتى نحصل على اللون الذهبى
-نضع ملعقة من الثوم المفروم ونقلب
-نضيف البامية ونقلبها مع البصل والثوم ونضع عصير الليمون مع التقليب
-نضع طاسة أخرى على النار ونضيف الزيت ونشوح بها البصل ونضع الثوم ونقلب
-الآن نضع الفرخة إليهم ونشوحها مع البصل والثوم
-نتبلها بالبابريكا والفلفل والبهارات ونقلبها
-نضع الطماطم المعصورة والفلفل الحامى إلى البامية و نتركها حتى تتسبك
-نضع إلى البامية الكزبرة الخضراء والدجاج المحمر
-نضع المكونات فى طاجن ونضعه بالفرن لمدة لا تقل عن نصف الساعة حتى النضج وتقدم
بالف هناااااا
تابعونا هنا علي اكلات مصريه
تعليقات
إرسال تعليق